Amerika, Filter, Moderné Espresso, Natural, Ovocná, Sladká

FINCA EL SALITRE
COSTA RICA

Name: FINCA EL SALITRE<br /> COSTA RICA
SKU: 2888
Availability: InStock

16,00 € – 62,00 €

Región: Piedra de Rivas, Perez Zeledon
Odroda: Typica
Nadmorská výška: 1900 – 2000 m. n. m.
Spracovanie: natural
Vhodné na: filter/moderné espresso
Chuťový profil: sladké drievko, papája, červené ovocie

Gramy

Clear

Výber krajinu doručenia

Predpokladané dodanie 25.11.2024

SKU: N/A Categories: Amerika, Filter, Moderné Espresso, Natural, Ovocná, Sladká Tags: lot coffee, lot roastery

Doprava zdarma nad 50€

Možnosť osobného odberu
Odoslanie do dvoch prac. dní
Bezpečná platba

Bezpečné platby cez

Description

Príbeh farmy

Farma El Salitre je prvá produkčná farma rodiny Alvarado Fonseca, ktorú získali v roku 2005. Práve na tejto farme začali s pestovaním kávy a v roku 2015 vytvorili mikro spracovateľskú stanicu Corazón de Jesús. Farma sa nachádza v oblasti Piedra de Rivas, Perez Zeledon.

Rozloha farmy je približne 19 hektárov, z ktorých 16 hektárov je určených na pestovanie kávy a 3 hektáre sú vyhradené ako rezervácia pre rôzne druhy rastlín a živočíchov, ktoré sa tu nachádzajú.

Na farme pestujú približne 9 odrôd kávy, vrátane Catuaí, Caturra, Bourbon, Typica, Mibirizi, SL 28, Java, Geisha a Ethiopia.

Spracovanie kávy

Zber: Ručný, 3 fázy zberu
Spôsob spracovania: Kávové čerešne sú okamžite uložené na vyvýšené sušiace postele, kde sú vystavené slnečnému žiareniu

Additional information

Weight	N/A
Gramy	1000 g, 250 g

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

KONTAKT

OBCHOD

O NÁS

Príprava kávy má svoje nástrahy. Naučte sa s nami prekonať prekážky každodennej prípravy kávy, či už ladenie hrúbky mletia, dĺžka extrakcie alebo výber ideálnej prípravy.